Espresso Martini With a Twist by Onno Kokmeijer

发表于 3月 19, 2019

自从六个月前我们与Ciel Bleu-Amsterdam的米其林二星级厨师Onno Kokmeijer合作推出我们的ORIGINALS系列夏季食谱以来,我们看到了对迎合季节性趋势的奶油利口酒的需求不断增长。 作为一家B2B公司,我们的自有品牌咖啡奶油利口酒为烈酒品牌提供了多功能性,以适应任何趋势,并增加了一层持久,丝滑的口感和味道。

“我们的浓缩咖啡马提尼具有浓郁的咖啡奶油利口酒基础,让我们的客人兴奋不已。但让我带你完成创作过程。我们将首先将一小杯浓缩咖啡与伏特加,香草糖浆和冰混合。用搅拌机牢牢搅拌,产生一层漂亮的奶油状咖啡泡沫。慢慢地把它倒入马提尼酒杯中,加入一杯咖啡奶油利口酒,”Onno Kokmeijer说。 “你会发现,较厚的咖啡奶油利口酒向底部拉动,而泡沫则停留在顶部。 用一些咖啡豆的刨花来补充它,并通过用您选择的季节性成分代替装饰,使其成为全年的浓缩咖啡马提尼。

从咖啡中获取更多
“这款鸡尾酒融入了冰咖啡的增长趋势,真的给了你一个刺激。在Ciel Bleu,我们用经典意式浓缩咖啡马提尼的丝滑升级取代了我们的香草和咖啡冰淇淋,从一开始就取得了纯粹的成功。

用咖啡奶油利口酒为您的品牌组合增添趣味
这只是您的客户如何使用咖啡奶油利口酒获得真正永恒愉悦的众多例子之一。 我们与来自世界各地的烈酒品牌合作,创造独特的自有品牌咖啡奶油利口酒,可以调整到任何所需的应用。

联系我们获取多功能奶油利口酒
添加口味,使其无凝乳或创造更持久的口感,对我们的研发团队来说都不是挑战。 我们很高兴与您合作,开发下一个最好的奶油利口酒,以您选择的任何口味。