我们与鸡尾酒大师乔纳森·波加什(Jonathan Pogash)合作

发表于 20 3 月, 2019

奶油利口酒鸡尾酒创新由鸡尾酒大师乔纳森·波加什(Jonathan Pogash)设计

在2018年秋季,我们很自豪地与着名的调酒师和鸡尾酒大师的创始人Jonathan Pogash合作,创造新鲜和起泡的新鸡尾酒,其中包括Creamy Creation屡获殊荣的WSWA奶油利口酒创作;

  • Café O’Joy-Best of Show和Double Gold,
  • 柠檬草姜金奖,
  • 甜瓜可可微风-银牌。
“Creamy Creation产品确实不同于我过去经历过或使用过的任何奶油利口酒。 它们与各种基础烈酒无缝融合。 他们表现良好,有新鲜水果和时令食材。 我也对奶油利口酒口味背后的创新感到惊讶,Creamy Creation研发团队提出了这种创新。
他们有敏锐的味道感 – 他们的哲学与我的鸡尾酒开发观点很好地结合 – 正在将烹饪成分转化为液体形式。乔纳森·波加什
谢谢乔纳森 – 我们和你一起工作很开心! 在此处了解有关鸡尾酒大师的更多信息。
Jonathan Pogash The Cocktail Guru and Creamy Creation
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在下面查看乔纳森的食谱:

Espresso-Martini-Creamy-Creation

现代意式浓缩马提尼

1 1/2 oz Café O’Joy(或咖啡奶油利口酒)
1盎司自选伏特加1盎司新鲜浓缩咖啡
1/2盎司橙子利口酒
方法:用冰块将配料摇匀,然后过滤到马提尼或轿跑车玻璃杯中。
装饰:花哨设计中的苦味

Rough cocktail Surf Creamy Creation

粗糙的冲浪

2 oz 甜瓜可可微风 (低 pH 值)
1盎司精选杜松子酒
1盎司菠萝汁
1/2盎司新鲜青柠汁
方法:用冰块充分摇晃配料,然后用冰块过滤到岩石玻璃杯中。
装饰:串上的甜瓜片
(**冷冻也很棒)

 


Land of Siam cocktail by Creamy Creation

暹罗的土地

2盎司柠檬草姜
1盎司精选淡朗姆酒
1/2 oz 阿马罗
方法:用冰块将配料摇匀,然后过滤到马提尼或轿跑车玻璃杯中。
装饰:紫苏叶

French Bisous cocktail by Creamy Creation

法式双料

3盎司可可瓜(低钾)(银)
1盎司接骨木花利口酒
1盎司黑醋栗奶油
苏打水
方法:用冰块充分摇晃配料(苏打水除外),然后用冰块过滤到一个高玻璃杯中。 慢慢将苏打水加入顶部,搅拌一会儿。
装饰:干柑橘轮(柠檬,酸橙或橙子,如果有的话)

Jack Rabbit Punch Creamy Creation

杰克兔拳

2 oz 甜瓜可可微风 (低 pH 值)
1 1/2盎司苹果杰克或卡尔瓦多斯
1 1/2盎司苹果酒或浑浊苹果汁
1/2盎司自制石榴石
方法:用冰块充分摇晃配料,然后用冰块过滤到岩石玻璃杯中。
装饰:新鲜磨碎的肉豆蔻和苹果片

干杯!