En Creamy Creation, nos sentimos inmensamente orgullosos de nuestro talentoso equipo de desarrolladores de productos, que superan constantemente los límites de la innovación en sabores. Hoy nos centramos en Zoe Fendrich, una de las desarrolladoras de producto de nuestro equipo de expertos en I+D que ha creado el concepto de bebida emulsionada RTD ganador de la Medalla Master, Coconut Winter Melon. En una reciente entrevista publicada en el anuario de The Spirits Business Global Spirits Masters Competition (GSMC) para 2022, Zoe comparte sus inspiraciones, ideas y aspiraciones para el futuro de Creamy Creation. Acompáñenos en su viaje y descubra la magia que nuestro equipo de I+D aporta al desarrollo de nuestras galardonadas bebidas alcohólicas a base de nata.
El gusto por las bebidas espirituosas se despierta con una creación cremosa
Zoe nos cuenta que su andadura en el sector de las bebidas espirituosas comenzó en la universidad, cuando consiguió unas prácticas con el pequeño pero dinámico equipo de Creamy Creation. «Me impresionó el compañerismo del equipo, pero también las sólidas relaciones que mantenemos con nuestros clientes y proveedores», recuerda. Fue esta experiencia de inmersión la que alimentó su pasión y cimentó su deseo de labrarse una carrera en el mundo de las bebidas espirituosas.
Crear momentos memorables: El aspecto más gratificante
Para Zoe, la parte más gratificante de su trabajo como desarrolladora de productos reside en el profundo impacto que tienen los alimentos y las bebidas a la hora de unir a las personas. Ella comparte: «La comida y la bebida son uno de los mejores conductores interculturales, y una gran vía para expresar amor, apoyo y disfrute, y unir a la gente». Crear productos que faciliten estos momentos de conexión la llena de alegría y satisfacción.
La obra maestra del melón de invierno con coco
Cuando se le pregunta por su forma preferida de disfrutar de la gama de productos de licor de crema con alcohol de Creamy Creation, Zoe señala el concepto listo para beber Coconut Winter Melon, que obtuvo una prestigiosa medalla Master en el GSMC, organizado por The Spirits Business. Revela: «Como es un licor de crema más ligero, prefiero beberlo solo pero frío».
Aspiraciones futuras para el desarrollo de productos de Creamy Creation
De cara al futuro, Zoe comparte sus aspiraciones para el desarrollo de productos de Creamy Creation en la próxima fase. Expresa su entusiasmo por ampliar las recientes innovaciones, como las ofertas de avena y veganas, al tiempo que explora nuevas aplicaciones y formulaciones en el espacio de las bebidas alcohólicas emulsionadas. Fendrich prevé crear muestras que desafíen las percepciones de los clientes y les animen a ver los productos a base de nata desde perspectivas nuevas e innovadoras.
Sostenibilidad y ensayo-error: Principios rectores
Zoe destaca el compromiso de Creamy Creation con la sostenibilidad invirtiendo en prácticas energéticamente eficientes y explorando ingredientes con un menor impacto medioambiental. Además, subraya la belleza de la experimentación por ensayo y error, revelando que algunos de los mejores conceptos han surgido de fracasos iniciales. «El mejor error ha sido permitirme la libertad de fracasar al probar nuevas fórmulas. No puedo llevar la cuenta de la cantidad de combinaciones de sabores que han fracasado estrepitosamente, pero el proceso de ensayo y error acabó dando lugar a conceptos fenomenales y únicos.»
Este enfoque abierto alimenta la creatividad y la singularidad de las ofertas de Creamy Creation.
Conceptos infinitos y satisfacción del cliente
Según Zoe, los clientes B2B de Creamy Creation aprecian la diversa gama de productos alcohólicos a base de nata de la empresa y la interminable lista de conceptos a los que se puede dar vida. Al innovar constantemente y ofrecer ideas únicas, Creamy Creation se asegura de que los clientes queden encantados con una amplia gama de emocionantes opciones.En Creamy Creation, estamos orgullosos de que personas tan apasionadas e innovadoras formen parte de nuestro equipo de expertos. Todos los miembros de Creamy Creation contribuyen a nuestro éxito continuado y a nuestro compromiso con la elaboración de una crema excepcional.–bebidas alcohólicas que unen a las personas para crear momentos memorables.
