奶油创意在ProWein 2017上闪闪发光

发表于 4月 1, 2017

饮料类别无国界
通过成功模糊最受欢迎的饮料类别的界限,我们为那些对独特而复杂的饮料体验持开放态度的消费者开发了一系列原创鸡尾酒。 这个概念基于2个趋势:模糊的类别(对于不常见的选择)和个性化(人们正在寻找提供非凡冒险的创新饮料)。 到目前为止,制造一种含有乳制品飞溅的稳定混合饮料是不可想象的。 但是,奶油创造使不可能成为可能!
成功介绍
我们与大仓的餐厅Ciel Blue(米其林二星餐厅)共同开发,将起泡酒与乳制品相结合,创造出起泡的夏季鸡尾酒。 通过消除凝结的风险,我们提供了一种真正清爽的饮料,具有光滑丝滑的特性和令人惊讶的泡腾感!
我们的目标:收集市场反馈
*我们收到了来自老牌葡萄酒厂,调酒师和烈酒厂的热烈反响
*人们一致认为,现在是推出这些创新类型的正确时机
*目标群体:千禧一代/女性
*时间:下午饮料/午餐或早午餐/傍晚/与朋友一起享受社交时刻
*地点:海滩,酒吧,餐厅,池畔,在家
* 自由制作自己的招牌鸡尾酒,带有清新的奶油飞溅 – 不会凝结
我们新的耸人听闻的鸡尾酒:
波光粼粼的夏日盛宴: 清爽的夏日啜饮者
摩卡拿铁: 柔滑的意式浓缩奶油鸡尾酒
香蕉梦: 您自己的热带美食