Roomlikeuren op plantaardige basis

Bij Creamy Creation herdefiniëren we verwennerij voor de volgende generatie roomlikeuren. Onze formules op plantaardige basis, gemaakt van ingrediënten als haver, kokos en andere zuivelalternatieven, bieden hetzelfde luxe mondgevoel en dezelfde stabiliteit als onze traditionele crèmes, terwijl ze tegelijkertijd voldoen aan de moderne consumentenwaarden van welzijn, duurzaamheid en inclusiviteit.

Zuivelvrij betekent geen compromis.

Stabiele emulsies

Onze formules op plantaardige basis zijn ontwikkeld voor uitzonderlijke stabiliteit en leveren dezelfde romige textuur en houdbaarheid als likeuren op zuivelbasis, zonder ontmenging of stremming.

Aanpasbare formules

Of het nu gaat om haver-, kokos- of gemengde veganistische emulsies, elke basis kan worden aangepast voor een specifieke smaak en textuur met behoud van consistente prestaties voor alle smaakprofielen.

Duurzaam

Ons streven naar kwaliteit betekent dat we elk bestanddeel zorgvuldig selecteren, zodat het niet alleen het smaakprofiel verbetert, maar ook in lijn is met de doelstellingen voor beter-voor-je-eten en duurzaamheid.

Haver

Onze zachte en heerlijke likeuren op basis van haver zijn een modern, duurzaam alternatief voor zuivel. Hun neutrale profiel vult fruit-, koffie- en chocoladesmaken aan, terwijl ze een zijdezachte textuur en dezelfde houdbaarheid bieden als een traditionele roomlikeur.

Kokosnootcrème

Onze tropische, aromatische en heerlijke kokosformules leveren natuurlijke zoetheid en een luxe textuur. Deze zuivelvrije bases zijn perfect voor op het eiland geïnspireerde cocktails, RTD’s of traditionele aanbiedingen en bieden een eersteklas mondgevoel en visuele aantrekkingskracht.

Klassiek

Onze klassieke plantaardige optie bootst de rijkdom van zuivel na, met behoud van de flexibiliteit en smaakopties van traditionele room. Of je nu op zoek bent naar een veganistische of allergeenvrije basis, we kunnen het aan je wensen aanpassen.

Veelgestelde vragen

Wat zijn plantaardige roomlikeuren?

Roomlikeuren op plantaardige basis zijn romige alcoholische dranken gemaakt met plantaardige ingrediënten, zoals haver, kokos of oliemengsels, die de romige textuur en heerlijke smaak van traditionele roomlikeuren nabootsen. Ze zijn ontworpen met het oog op stabiliteit, houdbaarheid en mengbaarheid in een breed scala aan alcohol- en smaakprofielen.

Waarin verschillen plantaardige roomlikeuren van zuivelroomlikeuren?

Terwijl zuivelroomlikeuren afhankelijk zijn van melkvet voor rijkdom, gebruiken plantaardige versies geëmulgeerde plantaardige oliën en eiwitten om datzelfde heerlijke mondgevoel na te bootsen. Het resultaat is een romige, zachte likeur die voldoet aan de veganistische en lactosevrije normen zonder afbreuk te doen aan de sensorische kwaliteit.

Kun je roomlikeuren op plantaardige basis aanpassen voor verschillende formaten of alcoholniveaus?

Absoluut. Onze R&D-experts passen vetgehalte, zoetheid, viscositeit en ABV aan om te voldoen aan de sensorische en wettelijke vereisten van elke doelmarkt, van RTD’s met een laag ABV-gehalte tot sterke sterke dranken.

Waarom winnen plantaardige roomlikeuren aan populariteit in de drankenindustrie?

De vraag van consumenten naar veganistische, zuivelvrije en duurzame producten zorgt voor een snelle groei in het segment van plantaardige alcohol. Merken wenden zich tot roomlikeuren als een manier om verwennerij en innovatie te combineren – om tegemoet te komen aan moderne wellness- en ethische trends zonder aan smaak in te boeten.