Licores cremosos vegetales

En Creamy Creation estamos redefiniendo el placer para la próxima generación de licores de nata. Nuestras fórmulas vegetales -elaboradas a partir de ingredientes como la avena, el coco y otras alternativas a los lácteos- ofrecen la misma sensación en boca y la misma estabilidad lujosas que nuestras cremas tradicionales, a la vez que se alinean con los valores de los consumidores modernos de bienestar, sostenibilidad e inclusión.

Sin lácteos no significa compromiso.

Emulsiones estables

Nuestras fórmulas vegetales están diseñadas para ofrecer una estabilidad excepcional, con la misma textura cremosa y la misma duración que los licores lácteos, sin separación ni cuajado.

Formulaciones personalizables

Ya sean emulsiones de avena, coco o mezclas veganas, cada base puede adaptarse a un sabor y una textura específicos, manteniendo un rendimiento constante en todos los perfiles de sabor.

Sostenible

Nuestro compromiso con la calidad significa que seleccionamos cuidadosamente cada componente, asegurándonos de que no sólo realza el perfil de sabor, sino que también apoya los objetivos de «mejor para ti» y sostenibilidad.

Avena

Suaves e indulgentes, nuestros licores a base de avena ofrecen una alternativa moderna y sostenible a los lácteos. Su perfil neutro complementa los sabores de fruta, café y chocolate, al tiempo que ofrece una textura sedosa y la misma estabilidad de conservación que un licor de nata tradicional.

Crema de coco

Tropicales, aromáticas e indulgentes, nuestras fórmulas de crema de coco aportan dulzor natural y una lujosa textura. Perfectas para cócteles inspirados en la isla, bebidas RTD u ofertas tradicionales, estas bases sin lácteos ofrecen una sensación en boca y un atractivo visual de primera calidad.

Clásico

Nuestra opción clásica a base de plantas reproduce la riqueza de los lácteos, manteniendo la flexibilidad y las opciones de sabor de la nata tradicional. Si buscas una base vegana o sin alérgenos, podemos adaptarla a tus necesidades.

Preguntas frecuentes

¿Qué son los licores de nata vegetales?

Los licores de crema de origen vegetal son bebidas alcohólicas cremosas elaboradas con ingredientes de origen vegetal -como avena, coco o mezclas a base de aceite- que reproducen la textura cremosa y el sabor indulgente de los licores de crema tradicionales. Están diseñados para ofrecer estabilidad, durabilidad y mezclabilidad en una amplia gama de perfiles de alcohol y sabor.

¿En qué se diferencian los licores de nata vegetales de los licores de nata lácteos?

Mientras que los licores de crema lácteos se basan en la grasa de la leche para su riqueza, las versiones vegetales utilizan aceites y proteínas vegetales emulsionados para imitar esa misma sensación en la boca. El resultado es un licor cremoso y suave que cumple las normas veganas y sin lactosa sin comprometer la calidad sensorial.

¿Se pueden personalizar los licores de crema de origen vegetal para distintos formatos o niveles de alcohol?

Absolutamente. Nuestros expertos en I+D adaptan el contenido graso, el dulzor, la viscosidad y el VAB para satisfacer los requisitos sensoriales y normativos de cada mercado objetivo, desde las bebidas RTD de bajo VAB hasta los licores de alta graduación.

¿Por qué están ganando popularidad en el sector de las bebidas los licores de nata de origen vegetal?

La demanda de los consumidores de productos veganos, sin lácteos y sostenibles está impulsando el rápido crecimiento del segmento del alcohol de origen vegetal. Las marcas están recurriendo a los licores de crema como forma de combinar indulgencia e innovación, satisfaciendo las modernas tendencias éticas y de bienestar sin sacrificar el sabor.